脱落酸是一种能引起芽休眠、叶子脱落和抑制细胞生长等生理作用的植物激素,天然脱落酸与生长素、乙烯、赤霉素、细胞分裂素并列为植物五大激素,它可以提高植物的抗旱和耐盐力,对开发利用中低产田以及植树造林、绿化沙漠等有极高的价值。ABA还是抑制种子萌发的有效抑制剂,因此可以用于种子贮藏,保证种子、果实的贮藏质量。此外,ABA还能引起叶片气孔的迅速关闭,可用于花的保鲜、调节花期、促进生根等,在花卉园艺上有较大的应用价值。对ABA及其应答基因的研究可揭示植物抗逆生理反应的分子过程,从而为定向增强作物对环境的适应力奠定基础。
一、ABA的生物合成
1、类萜途径(Terpenoid pathway)
该途径中脱落酸的合成是由甲瓦龙酸(MVA)经过异戊烯酸焦磷酸(IPP),合成法呢基焦磷酸(FPP),再经过一些未明的过程而形成脱落酸,此途径亦称为C15直接途径。
2、类胡萝卜素途径(Carotenoid pathway)
该途径下脱落酸的前体异戊烯酸焦磷酸(IPP)及二甲基丙烯焦磷酸(DMAPP)并非通过MVA途径合成,而是通过2-C-甲基-D-赤藻糖醇-4-磷酸途径(DOXP pathway)合成,并经过牻牛儿基焦磷酸(GPP),法呢基焦磷酸(FPP),牻牛儿基牻牛儿基焦磷酸(GGPP),直至合成全反式类胡萝卜素。
3、ABA合成的间接途径
脱落酸的碳骨架与一些类胡萝卜素的末端部分相似,将类胡萝卜素曝露在光下,会产生生长抑制物,研究发现紫黄质在光下产生的抑制剂是2-顺式黄质醛,在一些植物的枝叶中也检出这种物质。除此之外,其他类胡萝卜素(如新黄质,叶黄素等)也可光解或在脂氧合酶作用下,转变为黄质醛,黄质醛迅速代谢最终形成脱落酸,由类胡萝卜素氧化分解生成ABA的途径称为ABA合成的间接途径。通常认为在高等植物中,主要以间接途径合成ABA。
二、ABA的测定方法
1、测定原理
试样中脱落酸用甲醇进行超声提取,以甲醇-0.1%甲酸水为流动相,在选定的工作条件下,用高效液相色谱仪(配有二极管阵列检测器)测定,外标法定量。
2、样品制备
将样品粉碎,全部过0.5mm试验筛,
3、试样提取
称取1.0 g样品(精确至0.0001 g),置于10mL离心管中,加入8mL甲醇,涡旋振荡1 min,超声提取30 min,然后以6000 r/min离心10 min,定容至10mL,取上清液1mL过0.22μm有机相滤膜,待测。
4、色谱条件
色谱柱:C18柱,250 mm×4.6 mm; 流速:1.0 mL/min;柱温:30°C;检测波长:258nm; 进样体积:10μL。
流动相及梯度洗脱条件
5、标准曲线的绘制
移取脱落酸标准溶液(1 000 mg/L)0.10 mL、0.20 mL、0.50 mL、0.80mL、1.00 mL和2.00 mL至10 mL容量瓶中,甲醇定容,配制成浓度为10 mg/L、20 mg/L、50 mg/L、80 mg/L、100 mg/L、200 mg/L的标准工作溶液。按照色谱条件浓度由低到高的顺序进行测定,以色谱峰峰面积为纵坐标,对应的浓度为横坐标,绘制标准工作曲线。
6、试样测定
取适量待测溶液,按照色谱条件进行测定,外标法定量。
7、结果计算
试样中脱落酸的含量W以质量分数(%)表示,结果按下式计算。
W=(C1-C0)*V/m/1000*100
式中:
C1——由标准曲线查得试样溶液中脱落酸的浓度,单位为毫克每升(mg/L);
C0——由标准曲线查得空白溶液中脱落酸的浓度,单位为毫克每升(mg/L);
V——样品的定容体积,单位为升(L);
m——样品质量,单位为克(g)。