牧草营养成分

牧草是指可以被动物采食和消耗的植物，也称草料。包括各种植物的茎叶花或未成熟的种子，一般多为绿色，但也包括干的或被加工的制品。牧草营养成分通常分为：水分、干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物和粗灰分等。还可细分为：矿物质中包括钙、磷、钾、钠、氯、硫、镁、铁、锌、铜、锰、碘、钴、钼及硒等元素；有机物中包含各种维生素，如脂溶性的维生素A、D、E、K和水溶性的B族维生素和维生素C；粗蛋白质包括真蛋白和非蛋白氮，真蛋白又可分为10种必需氨...

土壤蔗糖酶活性

蔗糖酶是一种可以把土壤中高分子量蔗糖分子分解成能够被植物和土壤微生物吸收利用的葡萄糖和果糖的水解酶，为土壤生物体提供充分能源，其活性反映了土壤有机碳累积与分解转化的规律。蔗糖酶能酶促蔗糖水解生成葡萄糖和果糖。因此，蔗糖酶的活性可以根据水解生成物与3，5-二硝基水杨酸或磷酸铜生成有色化合物含量来确定。该方法以蔗糖为基质，根据葡萄糖与3，5-二硝基水杨酸反应生成黄色产物，来确定土壤蔗糖酶活性。一、实验试剂1）3，5-二硝基水杨酸溶液：称取0...

土壤有机碳的测定

土壤有机碳一般主要是指有机残体经微生物作用形成的一类特殊的、复杂的、性质比较稳定的高分子有机化合物，是土壤极其重要的组成部分，不仅与土壤肥力密切相关，而且对地球碳循环有巨大的影响，既是温室气体“源”，也是其重要的“汇”。比如土壤有机碳是森林碳库的重要组成部分,其活性有机碳组分不仅是土壤碳周转过程的重要环节,还是气候变化最敏感的指标。1、方法原理在加热条件下，土壤样品中的有机碳被过量重铬酸钾-硫酸溶液氧化，重铬酸钾中的六价铬（Cr6+）被...

植物苯丙烷代谢途径的生物学功能

苯丙烷代谢是最重要的植物次生代谢途径之一，对植物生长发育及植物环境互作有重要作用。同植物其他的信号通路一样,苯丙烷代谢途径中的各种组分也受到一系列精细且复杂的调控,使植物能更好地完成其整个生长发育周期并适应周边多变的生长环境，同时植物苯丙烷代谢途径通过参与细胞木质化、细胞色素形成及根瘤形成等过程发挥其生物学功能。1.参与细胞木质化木质素是植物苯丙烷代谢途径中合成的一参里要产物,作为植物细胞壁的主要组成成分,构建了植物的支持系统和物质运输...

BBP法测定磷分级

土壤磷库包括有机磷库和无机磷库两部分，其中,无机态磷是土壤磷素的主要赋存形态，土壤有机磷可直接或间接地为植物提供磷素营养，除部分可溶态有机磷可直接被植物吸收利用，大部分有机磷只有通过酶的矿化分解作用才能成为作物可利用磷。在整个土壤磷素化学循环过程中，由于土壤中磷素的迁移转化作用，土壤磷组分间处于动态平衡状态，各组分间存在着一定程度的相互影响和制约，任何形态土壤磷组分的变化都会或多或少地引起有效磷水平的波动，因此土壤磷素分级可以更好地了解...

常见细胞因子及其检测方法

细胞因子是由免疫细胞（如单核、巨噬细胞、T细胞、B细胞、NK细胞等）和某些非免疫细胞（内皮细胞、表皮细胞、纤维母细胞等）经刺激而合成、分泌的一类具有广泛生物学活性的小分子蛋白质。其作用是通过结合相应受体调节细胞生长、分化和效应，调控免疫应答。细胞因子，是细胞分化和行使功能时的产物，相当于人体内各类细胞间相互交流的“信使”。它们被广泛地应用于医学诊断、抗癌治疗、免疫调节、以及自身免疫等多种领域。一、常见细胞因子细胞因子可分为白细胞介素（i...

饲料中黄曲霉毒素B1的测定

黄曲霉毒素（Aflatoxin，AF）最早被发现于1960年，是黄曲霉（Aspergillusflavus）和寄生曲霉（Aspergillusparasiticus）的次级代谢产物，种类繁多，目前已分离鉴定出12种以上，常见的有黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2、B2a、G2a、BM2a和GM2a等，其中以黄曲霉毒素B1分布最广、毒性最强、危害最大。黄曲霉毒素B1存在于土壤，动植物各种坚果，特别是花生和核桃中，在大豆、稻谷、玉...

茶氨酸含量测定

1.测定原理试样中的茶氨酸经沸水加热提取,净化处理后,利用分离强极性化合物的RP-18柱分离，用高效液相色谱法测定,以保留时间定性,外标法定量。2.样品制备茶叶样品经磨碎混匀后,称取1.0 g(准确至0.01 g)磨碎试样于200 mL烧杯中,加沸蒸馏水100 mL。置于100℃的恒温水浴锅中浸提30 min,过滤,转移到100 mL容量瓶中,冷却后,用水定容至刻度,混匀。取1 mL样品,在13 000 r/min条件下高速离心10 m...

葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的测定

1、测定原理试样用甲醇提取,经固相萃取小柱净化、稀释、阴离子交换柱分离，脉冲安培检测器测定，保留时间定性，峰面积外标法定量。2、样品制备取新鲜组织样本，液氮研磨混匀备用。3、样品处理 称取2 g试样至50 mL离心管中,加入30 mL甲醇混匀,40 kHz的频率下室温超声提取20 min,9 000 r/min 离心15 min,上清液转移至50 mL,容量瓶中,残渣再用10 mL甲醇按上述步骤重复提取1次,合并2次提取液,用甲醇定容至...

食品中总膳食纤维测定

1、测定原理总膳食纤维为不能被α-淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶酶解的碳水化合物聚合物,包括不溶性膳食纤维和能被乙醇沉淀的高分子质量可溶性膳食纤维,如纤维素、半纤维素、木质素、果胶、部分回生淀粉,及其他非淀粉多糖和美拉德反应产物等。干燥试样经热稳定α-淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶酶解消化去除蛋白质和淀粉后,经乙醇沉淀、抽滤,残渣用乙醇和丙酮洗涤,干燥称量,即为总膳食纤维残渣，扣除总膳食纤维残渣中相应的蛋白质、灰分含量,即可计算出试样中总膳食纤...

小麦籽粒蛋白组分测定

蛋白质含量与小麦品质密切相关，要深入了解决定小麦营养和加工品质的机制及其调控措施，不仅要研究蛋白质总量，还要研究蛋白质的组分。小麦籽粒蛋白质是由清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白4种蛋白组成，前两种蛋白决定其营养品质，后两种决定加工品质。一、实验原理 植物种子蛋白质的85 %~90 %是储藏蛋白，只要分布在胚乳或子叶中。植物种子种的蛋白质根据其溶解特性划分四中类型，即清蛋白溶于水和稀盐溶液;球蛋白不溶于水，但溶于稀盐溶液;醇溶蛋白不溶于水...

土壤水溶性盐测定

土壤水溶性盐是指用一定的水土比例和在一定时间内浸提出来的土壤中所含有的水溶性盐分。土壤中所含的可溶性盐达到一定数量后， 会直接影响作物的正常生长， 而水溶性盐又因其组成不同， 对作物为害程度也不同，当然这与各种作物的耐盐能力也有密切关系。因此， 分析土壤中水溶盐含量， 是进行盐渍土分类、作物种植、土壤改良、采取灌溉排水等措施的重要依据。一、实验原理 土壤样品与水按一定的水土比例(5:1)混合,经过一定时间(3 min)振荡后,将土壤中可...