氯仿熏蒸法测定土壤微生物生物量

氯仿熏蒸法，是指一种用于测定土壤微生物生物量的方法，是将土壤样品和氯仿装入干燥器中，通过真空抽气使气态氯仿在土壤孔隙中扩散，黑暗条件下培养，使氯仿与土壤充分接触，从而破坏土壤微生物的细胞膜结构，促进微生物细胞活性组分的释放，熏蒸后取出氯仿并通过反复真空抽气除去土壤中残留的氯仿。土壤样品经熏蒸后,全部活体微生物细胞破损,释放出微生物有机质。熏蒸对非活体土壤有机质无显著影响。土壤样品经氯仿熏蒸 24h后,对于熏蒸和未黑蒸的土壤样品,用0.5...

植物硝酸还原酶（NR）的代谢途径、功能及其活性测定方法

硝酸还原酶（Nitrate Reductase，简称 NR）是高等植物氮素同化的限速酶，可直接调节硝酸盐还原，从而调节氮代谢，并影响到光合碳代谢。一、硝酸还原酶代谢途径硝酸盐被特异性的硝酸盐转运蛋白(硝酸还原酶T)高效运输到植物根细胞中，储存在液泡里，在细胞质中被硝酸还原酶降解成亚硝酸盐。亚硝酸盐进入根的叶绿体或非绿色组织的质体中，在6-铁氧还蛋白的帮助下亚硝酸还原酶将其进一步还原成铵。细胞中发生的从硝酸盐到铵的降解过程分为两步，第一步...

中药多糖成分前处理及检测方法

糖类属于多羟基或多羟基酮及其衍生物或聚合物，包括单糖、寡糖和多糖，是广泛存在于中药中的有机化合物。单糖是该类物质的基本单元，可通过共价键结合生成寡糖和多糖。其中多糖类化合物具有广泛的生物活性。大量研究表明，中药多糖具有降血脂、降血糖、增强免疫、抗肿瘤、抗氧化、抗凝血、抗炎症、抗衰老等生物活性，是近年来中药药效物质基础的研究重点，具有广阔的新药开发前景。但该类成分具有极性强、分子量大、结构难确证等特点，成为中药多糖定性定量分析的难点以及新...

衣康酸的生物学功能有哪些？

衣康酸是一种有机不饱和二羧基酸，是线粒体三羧酸（ＴＣＡ）循环产生的重要代谢产物。１８３６年，瑞士化学家ＳａｍｕｅｌＢａｕｐ首次在柠檬酸蒸馏产品中发现了衣康酸。目前，衣康酸的生产主要是通过微生物合成途径实现的，可以生产衣康酸的微生物主要包括丝状真菌、酵母、担子真菌、细菌等。直到２０１１年，在哺乳动物免疫细胞中才首次发现了衣康酸的生物合成。２０１３年，哺乳动物衣康酸的生物合成途径才首次被揭示出来。因此，本文主要就最新发现的衣康酸的生物学功能...

过氧化氢酶（CAT）活性测定

过氧化氢酶（catalase，CAT）普遍存在于植物组织中，是重要的保护酶之一，其作用是清除代谢中产生的H2O2，以避免H2O2积累对细胞的氧化破坏作用，因而其活性的高低与植物的抗逆性有关。1.紫外吸收法1.1.原理H2O2对240nm波长的紫外光具有强吸收作用，CAT能催化H2O2分解成H2O和O2，因此在反应体系中加入CAT时会使反应液的吸光度（A240）随反应时间降低，根据A240的变化速率可计算出CAT的活性。1.2.试剂（1）...

抗氧化酶在植物抗旱过程中的功能研究

随着水资源日益匮乏，全球干旱区域不断扩大， 干旱程度日趋严重。 干旱严重影响植物的生长和发 育，如何提高植物的抗旱性已成为遗传育种研究的 重中之重。 目前，关于植物抗旱机制的研究取得了 较大进展，主要包括：活性氧（ＲＯＳ）的清除、气孔行为、渗透调节、植物激素水 平的调节和光合效率的提高。 干旱可诱导植物产生大量ＲＯＳ，而过量的ＲＯＳ积累会对植物产生损害。 植物主要通过自身抗氧化系统清除体内多余的ＲＯＳ。 植物抗氧化系统包括抗氧化酶系统和...

短链脂肪酸在肠道菌群调节人体能量代谢中的作用

SCFAs是肠道菌群发酵膳食纤维的终产物，是指碳原子数为1~6的溶于水的游离脂肪酸，其中乙酸、丙酸和丁酸含量最高。糖尿病患者肠道菌群失调可引起肠道 SCFAs 含量减少，从而减弱SCFAs 调节宿主能量平衡的作用。移植正常人的肠道菌到患者肠道内，恢复其SCFAs水平，对胰岛素抵抗有治疗作用。但也有报道SCFAs的增加，又可促进机体从食物残渣中吸收能量，升高肥胖风险。决定SCFAs保健作用向致病作用转化的具体机制还不清楚。在本文中，我们主...

ICP-MS法测定水样中的重金属

随着我国工业化程度的不断提高，水污染问题也日益严重，其中重金属作为水污染的重要隐患之一，越来越受到人们的关注。目前检测水样品中重金属的手段较多，包括分光光度法、比色法、原子吸收法等，但是这些检测手段在不同程度上存在一定的局限性，如检测元素品种单一，无法多元素同时分析，检测周期长等，这些都在很大程度上制约了水样品中重金属检测的发展。但随着人们安全意识不断提高，对水中重金属含量的要求也会越来越严格，这都对检测方法的灵敏度、精准性和高效性提出...

短链脂肪酸的检测方法、生理作用及其与疾病的相关性研究

短链脂肪酸是肠道内的微生物对膳食纤维进行发酵的产物，主要包括乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异戊酸、己酸和异己酸等。该物质在人体的肠道内多以离子的形式存在，主要通过转运体被肠道吸收和利用。该物质可促进细胞的生长，改善肠道的功能，影响心血管的代谢，并具有抗炎、抗肿瘤及免疫调节等作用。目前，临床上对短链脂肪酸的研究还有很多不足。本文对短链脂肪酸的检测方法、生理作用及其与人罹患糖尿病、结肠病、高血压、肥胖及肝癌等疾病的关系综述如下。1　短链脂肪酸的检...

基于ICP-MS检测不同品种柑橘中矿物元素的差异

柑 橘 ” 在植物学分类上属于芸香科（Crustacean）、纤柑橘属（Citrus L.），柑橘亚属（Citrus）植物，是我国南方主要的水果之一，含有大量的 Vc、蛋白质、维生素、糖分和有机酸，还含有多种有益人体健康的矿物元素。水果对身体的有益作用，与其中所含的矿质元素密切相关，对水果矿质元素的研究成为目前的一个研究热点，对柑橘类水果矿质元素的研究，对其开发利用具有重要意义。由于不同品种不同产地的柑橘品中矿物元素差异较大，故本试验采...

土壤酶活性影响因素及测定方法的研究进展

土壤酶是指土壤中的聚积酶，包括游离酶、胞内酶和胞外酶，主要来源于土壤微生物、植物根系分泌物和动植物残体腐解过程中释放的酶。按照酶的催化反应类型和功能，将其分为 6大类，即氧化还原酶、水解酶、转移酶、裂合酶、连接酶和异构酶，土壤中广泛存在的是氧化还原酶类和水解酶类。酶是土壤组分中最活跃的有机成分之一，其活性不仅能反映土壤物质能量代谢的旺盛程度，还可作为评价土壤肥力与生态环境质量的一个重要指标。在几乎所有生态系统的监测和研究中，土壤酶活性成...

LC-MS/MS法检测地表水中五种生物胺

生物胺是一类具有生物活性含氮的低分子量有机化合物的总称，生物胺是生物体内正常的活性成分，在体内起着重要的生理作用。大多数食品中都含有生物胺，这些生物胺主要由微生物氨基酸脱羧酶作用于氨基酸脱羧而生成。适量生物胺可促进人体的正常生理活动，而过量摄入会产生不良反应。动植物尸体在微生物作用下，体内的氨基酸等含氮化合物可转变产生大量生物胺，我国水产品卫生标准GB2733-2005就曾明确限定了市售、非活水产品中组胺的含量。地质灾害以及某些特定事故...